Amburgueza de arroz, frijoles y corne

2-taza de arroz hervido solo con agua.

2-sobre de sazon de vegetales (yo uso goya).

2-cucharadas de cilantro triturado.

2-cucharadas de aceite de oliva.

1/2- cucharada de ajino moto.

1,1/2-tazas de frijoles ablandados y escurridos.

1-libra de pollo molido (puede ser pavo, res, o cerdo).

3-huevos grandes o 4 medianos.

1-cucharadita de oregano.

1-cucharadita de pimiento rojo en polvo.

1-pizca de pimienta. sal al gusto ( yo no puse sal).

Preparacion:

mezclar todo bien y con las palmas de las manos formar las amburguezas. rociar un salten con aceite y poner en el las amburguezas y tapar. Bajar el fuego y dejar cocinar hasta gue doren dandole la buelta del otro lado.

Notas: Esta es un comida completa, usar dos cucharas planas para boltearlas sin gue se rompan.