Monday, July 26, 2010

Delicious'S food: Delicious'S food: Simple watermelon

Delicious'S food: Delicious'S food: Simple watermelon: "Delicious'S food: Simple watermelon: 'Cortar el melon en triangulitos. Rocial con jugo de limon y azucar en polvo. Servirlo frio de la never..."

Delicious'S food: Simple watermelon

Delicious'S food: Simple watermelon: "Cortar el melon en triangulitos. Rocial con jugo de limon y azucar en polvo. Servirlo frio de la nevera. Nota: Se espolvorea la azucar des..."

Tuesday, July 13, 2010

Simple watermelon

Cortar el melon en triangulitos.
Rocial con jugo de limon y azucar en polvo.
Servirlo frio de la nevera.
Nota: Se espolvorea la azucar despues de frio.
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Delious'S Watermelon lemon juce

1-taza de melon (sandia)
2-cucharadas de jugo de limon.
1-cucharada de azucar en polvo.
Preparacion:
Mezclar todo y ponerlo en el frizer por 30 o 40 minutos.
Luego licuarlo.
Notas: Es delicioso para refrescarse en el verano.
Si es necesario doblar la cantidad.
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Tuesday, July 6, 2010

Delicious limonada.

Posted by Picasa 1-sobre de crystal light lemonade.
1/2-taza de raspberries (frambuesas)
1/-taza de blueberries.
1/2- taza de uvas.
8-tazas de agua.
Preparacion:
Mezclar el sobre de limonada con las 8 tazas de agua. En un bol aparte mezclar las frutas. Ponerlas en los moldes para hielo y completar con limonada. Llevar al congelador por 3 horas o hasta gue esten duros.
el resto de la limonada se deja en la parte de abajo de la nevera.
A la hora de servir poner 2 o 3 cubitos del hielo gue preparamos en un vaso y llenar de limonada.
Disfrutenlo.

Amburgueza de arroz, frijoles y corne

Posted by Picasa 2-taza de arroz hervido solo con agua.
2-sobre de sazon de vegetales (yo uso goya).
2-cucharadas de cilantro triturado.
2-cucharadas de aceite de oliva.
1/2- cucharada de ajino moto.
1,1/2-tazas de frijoles ablandados y escurridos.
1-libra de pollo molido (puede ser pavo, res, o cerdo).
3-huevos grandes o 4 medianos.
1-cucharadita de oregano.
1-cucharadita de pimiento rojo en polvo.
1-pizca de pimienta. sal al gusto ( yo no puse sal).
Preparacion:
mezclar todo bien y con las palmas de las manos formar las amburguezas. rociar un salten con aceite y poner en el las amburguezas y tapar. Bajar el fuego y dejar cocinar hasta gue doren dandole la buelta del otro lado.
Notas: Esta es un comida completa, usar dos cucharas planas para boltearlas sin gue se rompan.


Amburguezas de arroz, frijoles y carne:
1-taza de arroz hervido sin nada.
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Barguito de naranja:

3-naranjas dulces o toronjas.(Las toronjas son mas amalgas y mas dificil de guitarles el amalgo).
1-taza de azucar en polvo.
1-cucharadita de vainilla
1- pizca de sal.
8- clavos dulces
1-taza de agua.
Preparacion:
Cortar las naranjas en cuatro sin tocar la parte de adentro. Sacar la piel entera los cuatros pedazos sin la parte guetiene jugo.
poner en una olla y cubrir con suficiente agua. Hervir por 10 minutos y combiar el agua varias veces dejando hervir en cada cambio de agua hasta gue no esten amargas. Hecho este proceso en la misma olla agregar todos los ingrediente y dejar hervir hasta gue el agua coja consistencia de caramelo muy suave. Dejar refrescar y poner en la nevera hasta gue esten bien frias. Rellenar con helado decorar con frutas y rociar con el caramelito de las naranjas. Notas: yo use helado de fresa, si desean en ves de agua pueden poner el jugo de las naranjas si estan realmente dulces. Rinde para 8 barguitos. Esta es una receta muy deliciosa y si les agregan el helado sin azucar adicionada es bojo en calorias y muy saludable.
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Sorprecitas de tartaletas:

Posted by Picasa1-cucharadita de vainilla.
1/4-taza de azucar en polvo.
1/4-taza de harina todo uso.
1-cucharada de manteguilla
2-cucharadas de jugo de pina puro sin agregar nada ( lo pueden sustituir por jugo de naranja)
1/2-barra de gueso crema mezclado con 1-cucharada de jugo de limon.
Preparacion:
Calentar el horno a 350.
Acremar el gueso crema, menteguilla y jugo de limon.
Agregar los demas ingredientes y mezclar muy bien.
Engrasar una vandeja suavemente con manteguilla en spray u de otra.
Poner la mezcla por cucharadas en la vandeja esparcirla un poco, gue gueden finas y separadas porgue crecen un poco.
Horniar hasta gue doren unos 6 o 7 minutos dependiendo de sus hornos.
Para darle la forma:
Usando sus manos ponerlas sobre los moldes de cupcakes despues de horniadas puestos del lado gue normalmente no usamos del lado opuesto. Presional un poco con los dedos para gue cojan forma de canasta.
Para el relleno.
poner una cucharadita de crema pastelera, un poco de merengue y frutas de su preferencia por los lados.
Notas: Las pueden rellenar a su gusto. Pueden poner solo frutas espolvoreadas con azucar en polvo o alguna crema de su gusto.
El jugo de pina lo pueden sustituir por naranja puro.